Sauté De Poulet Aux Légumes En 5 Minutes

Souper de poulet rapide et facile

Il n’y a rien de plus facile qu’un simple sauté de poulet pour le souper. Cette recette de poulet et de riz est bonne pour tous les soirs de la semaine, se conserve facilement et est idéale lorsque vous êtes trop fatigué et que vous n’avez pas envie de cuisiner. La seule chose dont vous devez vous souvenir est de continuer à remuer! Utilisez le riz blanc instantané Minute Rice^MD pour réduire le temps de cuisson, car il est prêt en seulement 5 minutes.

Si vous êtes vraiment pressé, remplacez le riz par notre riz prêt à servir, qui se réchauffe en seulement 60 à 90 secondes et fournit des portions parfaites pour un repas pour une personne ou pour autant de personnes que vous le souhaitez.

C’est l’heure du sauté!

Les légumes et le poulet cuisent ensemble dans ce plat (presque) tout-en-un. Faites sauter les ingrédients de manière à ce que la chaleur se répartisse uniformément. Faites cuire pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que les ingrédients soient légèrement caramélisés. Pour cuire des légumes plus tendres à la vapeur, ajoutez un peu d’eau dans la poêle. Nous recommandons d’utiliser des légumes tels que des brocolis, des poivrons, des champignons, des carottes ou des restes. N’hésitez pas à ajouter des légumes surgelés ou des restes de la veille.

Pour cette recette, vous pouvez utiliser des lanières de poitrine de poulet grillées du commerce ou faire mariner vos fines lanières de poulet dans de la sauce teriyaki (ou la sauce de votre choix). Faites-les cuire dans une poêle avant de les ajouter au sauté.

Ajoutez des piments forts ou de la sauce piquante pour relever le niveau de piquant de votre sauté de poulet et de riz. L’ajout de l’un de ces éléments au début du processus de cuisson, dans ce cas avec les légumes, permet de répartir leurs saveurs dans l’ensemble du plat. Si vous aimez utiliser des œufs dans le riz frit ou les plats sautés, ajoutez deux œufs et remuez après avoir ajouté le poulet et la sauce.